Φωτογραφία: από ανοιχτές πηγές
Τα ζουμερά φρούτα θα το κάνουν όχι μόνο νόστιμο, αλλά και μια θεαματική προσθήκη σε κάθε εορταστικό μενού.
Πηγή:
Το εορταστικό τραπέζι μπορεί να διακοσμηθεί με μια φωτεινή και δροσερή σαλάτα με ακτινίδια. Τα ζουμερά φρούτα θα την κάνουν όχι μόνο νόστιμη, αλλά και μια θεαματική προσθήκη σε κάθε μενού διακοπών. Αυτό αναφέρει το RBC-Ukraine με αναφορά στη σελίδα Instagram του food blogger Alex Mil.
Συνταγή για μια νόστιμη εορταστική ακτινιδιοσαλάτα
Συστατικά:
- καβουροκροκέτες – 250 γρ,
- αυγό – 3 τεμάχια,
- καλαμπόκι – 150 g,
- ακτινίδιο – 150 γρ,
- αγγούρι – 120 g,
- μαγιονέζα – 70-100 g,
- αλάτι και πιπέρι – ανάλογα με τη γεύση,
- τριμμένη φρυγανιά – όπως επιθυμείτε.
Προετοιμασία
- Απλώστε τη σαλάτα σε μια κατάλληλη φόρμα, όπως ένα δαχτυλίδι τροφίμων διαμέτρου 14 εκατοστών. Τρίψτε μια στρώση από βραστά αυγά στον πάτο. Στη συνέχεια, αλείψτε κάθε στρώση με μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας, πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι.
- Επόμενη στρώση – φέτες αγγουριού, στη συνέχεια καλαμπόκι, φέτες καβουριού και τοποθετήστε ακτινίδια στην κορυφή.
- Το ακτινίδιο πρέπει να είναι μαλακό, ώστε να μην είναι πολύ ξινό. Αν προσθέσετε φρυγανιά, κάντε το πριν το σερβίρισμα, ώστε να μην μαλακώσουν και να είναι τραγανά.
Ο ιστότοπος δεν είναι ασφαλής! Όλα τα δεδομένα σας βρίσκονται σε κίνδυνο: κωδικοί πρόσβασης, ιστορικό προγράμματος περιήγησης, προσωπικές φωτογραφίες, τραπεζικές κάρτες και άλλα προσωπικά δεδομένα θα χρησιμοποιηθούν από επιτιθέμενους.
