Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές
Οι φάκελοι μπορούν να τοποθετηθούν σε μια σχάρα και να ψηθούν στο μπάρμπεκιου και από τις δύο πλευρές
Πηγή:
Ετοιμάστε ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό ή σνακ σε μόλις 20 λεπτά.
Θα χρειαστείτε μια λεπτή πίτα, αλμυρή μπρίντζα και μυρωδικά. Σερβίρετε το πιάτο αμέσως, ώστε να είναι ζουμερό στο εσωτερικό και τραγανό στο εξωτερικό.
Συνταγή
Συστατικά:
- Πίτα 1 τεμ.
- Μπρίντζα 250 γρ.
- αυγό κοτόπουλου 1 τεμ.
- φρέσκο άνηθο 1 ματσάκι
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- φυτικό έλαιο
Προετοιμασία:
- Τρίβουμε τη βρίντζα σε έναν ψιλό τρίφτη.
- Ξεπλύνετε τον άνηθο και στεγνώστε τον με μια χαρτοπετσέτα.
- Βάλτε τη βρύζα, τον άνηθο σε ένα μπολ, προσθέστε το αυγό, το αλεσμένο μαύρο πιπέρι και ανακατέψτε.
- Κόβουμε το λαβάς σε λωρίδες, βάζουμε τη γέμιση στην άκρη του φύλλου και το τυλίγουμε σε φάκελο.
- Ζεσταίνετε φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
Οι φάκελοι μπορούν να τοποθετηθούν σε μια σχάρα και να ψηθούν στη σχάρα και από τις δύο πλευρές.
Ο ιστότοπος δεν είναι ασφαλής! Όλα τα δεδομένα σας βρίσκονται σε κίνδυνο: κωδικοί πρόσβασης, ιστορικό προγράμματος περιήγησης, προσωπικές φωτογραφίες, τραπεζικές κάρτες και άλλα προσωπικά δεδομένα θα χρησιμοποιηθούν από επιτιθέμενους.
