Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές
Σερβίρετε με ξινή κρέμα, μέλι ή μαρμελάδα
Πηγή:
Τα τεμπέλικα ζυμαρικά είναι ένα πραγματικό εύρημα για τις οικοδέσποινες που δεν θέλουν να στέκονται στην κουζίνα για πολλή ώρα.
Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε τυρί Adygeya, αλεύρι, αυγό, ζάχαρη και σε 20 λεπτά θα έχετε ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο για όλη την οικογένεια. Σερβίρετε με ξινή κρέμα, μέλι ή μαρμελάδα.
Συνταγή
Συστατικά:
- αλεύρι σίτου 4-6 κουταλιές της σούπας.
- Τυρί Adygea 200 g
- αυγό κοτόπουλου 1 τεμ.
- ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας.
- αλάτι
- βούτυρο
Προετοιμασία:
- Ζυμώνουμε με ένα πιρούνι το τυρί ΑΔΥΓΕΙΑ, προσθέτουμε το αυγό, τη ζάχαρη, το αλάτι, προσθέτουμε σταδιακά το κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε τη ζύμη (πρέπει να κολλάει στα χέρια μας).
- Τοποθετήστε τη ζύμη σε μια επιφάνεια εργασίας, χωρίστε την σε τρία μέρη. Τυλίξτε κάθε μέρος σε λουκάνικο και κόψτε το καθένα σε κομμάτια.
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, βράστε το νερό και το αλάτι.
- Κατεβάζετε τα ζυμαρικά λίγο-λίγο στην κατσαρόλα, ανακατεύοντας τα αμέσως με ένα κουτάλι, από τη στιγμή που η ζύμη επιπλέει, μαγειρεύετε για τρία λεπτά και στη συνέχεια τοποθετείτε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά σε ένα μπολ με βούτυρο.
Ο ιστότοπος δεν είναι ασφαλής! Όλα τα δεδομένα σας βρίσκονται σε κίνδυνο: κωδικοί πρόσβασης, ιστορικό προγράμματος περιήγησης, προσωπικές φωτογραφίες, τραπεζικές κάρτες και άλλα προσωπικά δεδομένα θα χρησιμοποιηθούν από επιτιθέμενους.
