Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές
Κάποιοι το προσθέτουν σε σαλάτες, άλλοι πίνουν χυμό ροδιού και οι έμποροι είναι στην ευχάριστη θέση να ενισχύσουν αυτή την αύρα της μαγικότητας
Πηγή:
Για χρόνια, το ρόδι θεωρείται “υπερτροφή” που μπορεί να αναζωογονήσει, να επιβραδύνει τη γήρανση και να κάνει σχεδόν θαύματα. Κάποιοι το προσθέτουν στις σαλάτες, άλλοι πίνουν χυμό ροδιού και οι έμποροι είναι στην ευχάριστη θέση να ενισχύσουν αυτή την αύρα της μαγικότητας. Αλλά τα πραγματικά στοιχεία είναι εδώ και καιρό αδύναμα και οι εντυπωσιακοί τίτλοι πολύ δυνατοί.
Και τώρα επιτέλους η επιστήμη μίλησε δυνατά και με αυτοπεποίθηση, αναφέρει το Science Daily. Όπως αποδεικνύεται, το ρόδι δεν περιέχει άμεσα το μόριο της νεότητας, αλλά περιέχει την πρόδρομη ένζυμη ουσία του, την οποία τα βακτήρια του εντέρου μας είναι σε θέση να μετατρέψουν σε μια ουσία που ονομάζεται ουρολιθίνη Α.
Αυτό το μόριο είναι που ενεργοποιεί έναν από τους βασικούς μηχανισμούς κατά της γήρανσης – τη μιτοφαγία, δηλαδή την “καθαίρεση” των κατεστραμμένων μιτοχονδρίων μέσα στα κύτταρα. Η απώλεια της ικανότητας ανανέωσης των μιτοχονδρίων είναι ένας από τους κύριους εκλυτικούς παράγοντες της γήρανσης. Αυτό προκαλεί την αποδυνάμωση των μυών, την επιδείνωση της λειτουργίας των ιστών και την εμφάνιση ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία, συμπεριλαμβανομένης της νόσου του Πάρκινσον.
Και εδώ έρχεται η ουρολιθίνη Α – ένα μόριο που είναι η μόνη γνωστή φυσική ουσία ικανή να επανεκκινήσει αυτή τη διαδικασία.
Τι μπορεί να κάνει ο χυμός ροδιού
Το ρόδι περιέχει μόνο πρόδρομες ουσίες ουρολιθίνης Α. Για να έχουμε το αποτέλεσμα, πρέπει να επεξεργαστούν από τα εντερικά βακτήρια, αλλά υπάρχει μια απόχρωση εδώ, μερικοί άνθρωποι παράγουν αρκετή ουρολιθίνη Α από μόνοι τους, μερικοί παράγουν λίγη και μερικοί δεν την παράγουν καθόλου.
Εξαρτάται από το μικροβίωμα, οπότε ο ίδιος χυμός μπορεί να λειτουργεί φανταστικά για κάποιον και να μην παράγει τίποτα για κάποιον άλλο.
Τώρα οι επιστήμονες δημιούργησαν μια τυποποιημένη μορφή ουρολιθίνης Α, σε μια ακριβή δοσολογία που παρέχει ένα αναπαραγώγιμο αποτέλεσμα ανεξάρτητα από το μικροβίωμα. Σήμερα, κλινικές δοκιμές σε ανθρώπους βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη σε ευρωπαϊκά νοσοκομεία. Και τα πρώτα αποτελέσματα έχουν μια ελπιδοφόρα εμφάνιση.
Γιατί αυτή η ανακάλυψη είναι μια στιγμή καμπής
Είναι πολύ ενδιαφέρον ότι βιολογικά απομακρυσμένα είδη, νηματώδεις, τρωκτικά και ενδεχομένως άνθρωποι, ανταποκρίνονται στην ουρολιθίνη Α με τον ίδιο τρόπο. Αυτό δείχνει ότι το μόριο λειτουργεί με έναν βασικό, θεμελιώδη μηχανισμό της ζωής που έχει εξελιχθεί μέσω της εξέλιξης.
Επιπλέον, στη φύση, πρόδρομες ουσίες της ουρολιθίνης Α βρίσκονται όχι μόνο στα ρόδια, αλλά και στους ξηρούς καρπούς και σε ορισμένα μούρα. Έτσι, αυτή η “συνεργασία” μεταξύ φυτών, βακτηρίων και ζώων είναι το αποτέλεσμα εκατομμυρίων ετών συνεξέλιξης.
Αποδεικνύεται ότι τα μόρια των τροφίμων μπορεί να καταλαμβάνουν μια θέση την οποία η φαρμακολογία αδυνατεί να κατακτήσει εδώ και δεκαετίες: την υγιή επιβράδυνση της γήρανσης χωρίς τις παρενέργειες των φαρμάκων.
Τι σημαίνει για εμάς σήμερα
Είναι πολύ νωρίς για να αποκαλέσουμε την ουρολιθίνη Α “μυϊκό ελιτίκρεμ” ή “τη νέα βιταμίνη της νεότητας”. Είναι όμως ένας από τους ισχυρότερους επιστημονικά αποδεδειγμένους υποψήφιους αντιγηραντικούς παράγοντες των τελευταίων ετών. Σύντομα μπορεί να έχουμε τη δυνατότητα να επιβραδύνουμε πραγματικά τη γήρανση των μυών, χωρίς προπόνηση μέχρι εξάντλησης, αλλά βοηθώντας τα κύτταρα να ανανεώνονται με φυσικό τρόπο. Όσο όμως οι επιστήμονες εργάζονται πάνω σε κλινικές δοκιμές, μπορούμε να διαφοροποιήσουμε τη διατροφή μας με τρόφιμα φυτικής προέλευσης, να διατηρούμε ένα υγιές μικροβίωμα, να παρακολουθούμε τις επιστημονικές ενημερώσεις και φυσικά να απολαμβάνουμε πού και πού μια περιστασιακή λιχουδιά
Το ρόδι δεν είναι ένα μαγικό φρούτο, αλλά αποτέλεσε το κλειδί για μια ανακάλυψη που μπορεί να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο προσεγγίζουμε τη γήρανση. Η ουρολιθίνη Α είναι ένα μόριο που επανεκκινεί τον κυτταρικό καθαρισμό των μιτοχονδρίων και μπορούμε να επηρεάσουμε διαδικασίες που επί μακρόν θεωρούνταν αναπόφευκτες.
Ο ιστότοπος δεν είναι ασφαλής! Όλα τα δεδομένα σας βρίσκονται σε κίνδυνο: κωδικοί πρόσβασης, ιστορικό προγράμματος περιήγησης, προσωπικές φωτογραφίες, τραπεζικές κάρτες και άλλα προσωπικά δεδομένα θα χρησιμοποιηθούν από επιτιθέμενους.
