Φωτογραφία: από δημόσιες πηγές
Η κατανάλωση πρωινού σας δίνει ενέργεια, αλλά το λάθος ξεκίνημα της ημέρας μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, δυσκοιλιότητα και να αυξήσει ακόμη και τον κίνδυνο διαβήτη
Πηγή:
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, καθώς είναι αυτό που μας δίνει ενέργεια για όλη την ημέρα. Οι ερευνητές σημειώνουν ότι η κατανάλωση ενός ισορροπημένου γεύματος στην αρχή της ημέρας, όπως κουάκερ, αυγά ή γιαούρτι και μούσλι, αποτρέπει την υπερκατανάλωση τροφής. Παράλληλα, ένας κορυφαίος γιατρός για την υγεία του εντέρου προειδοποιεί ότι σχεδόν όλοι έχουν ορισμένες συνήθειες πρωινού που μπορεί να είναι επιβλαβείς για το έντερό μας. Η Daily Mail αναφέρει τα εξής: “Το πρωινό μας δεν είναι μόνο για το φαγητό μας, αλλά και για την υγεία μας.
Ο γαστρεντερολόγος Saurabh Sethi με έδρα την Καλιφόρνια δήλωσε ότι το να μην τρώμε πρωινό είναι ένα από τα επτά χειρότερα λάθη που κάνουν οι άνθρωποι σε καθημερινή βάση.
Ο ειδικός εξήγησε ότι το να μην τρώτε το πρωί μπορεί να προκαλέσει συσσώρευση οξέων και να επιβραδύνει την κινητικότητα του εντέρου.
Η έρευνα επιβεβαιώνει επίσης ότι η μη κατανάλωση πρωινού συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο παχυσαρκίας, διαβήτη τύπου 2 και υψηλής αρτηριακής πίεσης.
Οι επιστήμονες εξηγούν ότι όταν το στομάχι παράγει υπερβολικό οξύ, το οξύ αυτό τρώει τη βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου και του οισοφάγου (λαιμού), προκαλώντας προβλήματα όπως η καούρα. Επίσης, αν η κινητικότητα του εντέρου σας είναι πολύ αργή, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας όπως: δυσκοιλιότητα, φούσκωμα ή κοιλιακό άλγος.
Το Δίκτυο Γαστρεντερολόγων σημείωσε ότι οι άνθρωποι πρέπει να τρώνε πρωινό μέσα στην πρώτη ώρα από το ξύπνημα.
Ένα άλλο συνηθισμένο λάθος στο πρωινό είναι η κατανάλωση καφέ με άδειο στομάχι, η οποία αυξάνει τον κίνδυνο παλινδρόμησης (παλινδρόμηση του περιεχομένου κοίλων οργάνων, συχνότερα του γαστρικού περιεχομένου στον οισοφάγο – σ.σ.).
Μελέτες δείχνουν ότι η καφεΐνη προκαλεί την παραγωγή περισσότερου οξέος από το στομάχι. Αυτό μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστα συμπτώματα όπως καούρα, ναυτία, εμετό, επίμονο βήχα και κακή αναπνοή.
“Πιείτε ένα ποτήρι νερό πριν από τον καφέ και φάτε κάτι ελαφρύ, όπως ξηρούς καρπούς ή μια μπανάνα”, συμβούλευσε ο γιατρός το Δίκτυο.
Σημείωσε επίσης ότι οι άνθρωποι πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση ζαχαρούχων δημητριακών πρωινού και δημητριακών granola, καθώς είναι πλούσια σε εξευγενισμένη ζάχαρη.
Οι ειδικοί εξηγούν ότι τα γεύματα αυτά μπορεί να προκαλέσουν μια ξαφνική “έξαρση του σακχάρου στο αίμα”, μετά την οποία το άτομο θα νιώσει γρήγορα να στερεύει από ενέργεια και θα αισθάνεται κουρασμένο το πρωί.
Ένα άλλο συνηθισμένο λάθος στο πρωινό που αναφέρει ο Dr Sethi είναι η κατανάλωση καφέ με πολλά λιπαρά – δηλαδή καφέ με βούτυρο και λάδι καρύδας.
Όπως υποστηρίζουν οι περισσότεροι Influencers, η υψηλή περιεκτικότητα του ροφήματος σε λιπαρά ενισχύει την ενέργεια, βελτιώνει τη συγκέντρωση και σας βοηθά να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος. Ωστόσο, πολυάριθμες μελέτες το διαψεύδουν αυτό.
Ο γαστρεντερολόγος του Δικτύου σημείωσε ότι ένα τέτοιο ποτό δεν περιέχει θρεπτικά συστατικά και, επιπλέον, μπορεί να εκθέσει τους ανθρώπους σε αίσθημα πείνας και κίνδυνο γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης.
Για ένα ισορροπημένο πρωινό που θα προσφέρει ενέργεια μακράς διάρκειας, ο γιατρός συνιστά να φροντίσετε να συμπεριλάβετε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες στο πρωινό σας γεύμα, όπως ο συνδυασμός αυγών και ψωμιού ολικής άλεσης.
Παράλληλα, ο Sethi ανέφερε ως πέμπτο λάθος την κατανάλωση πρωινού “εν κινήσει”. Ο γιατρός εξήγησε ότι όταν βιαζόμαστε ενώ τρώμε, το σώμα μας γίνεται νευρικό και πιο στρεσαρισμένο. Εξαιτίας αυτού, δεν απελευθερώνονται αρκετές πεπτικές ουσίες (ένζυμα) και μπορεί να εμφανιστεί δυσάρεστο φούσκωμα στην κοιλιά.
Το να κάθεστε όμως και να μασάτε αργά το φαγητό σας βοηθάει την πέψη.
Παράλληλα, τα συνήθη λάθη που κάνουν οι άνθρωποι στο πρωινό περιλαμβάνουν την κατανάλωση πολλών χυμών και την “αγνόηση της ενυδάτωσης το πρωί” (δεν πίνουν νερό).
Για να ξεκινήσετε σωστά τη μέρα σας και να προλάβετε πολλά προβλήματα, ο γιατρός σας προτείνει να ξεκινάτε τη μέρα σας με ένα ποτήρι νερό.
Ο ιστότοπος δεν είναι ασφαλής! Όλα τα δεδομένα σας βρίσκονται σε κίνδυνο: κωδικοί πρόσβασης, ιστορικό προγράμματος περιήγησης, προσωπικές φωτογραφίες, τραπεζικές κάρτες και άλλα προσωπικά δεδομένα θα χρησιμοποιηθούν από επιτιθέμενους.
